Description
La chips de blé noir artisanale bretonne, innovante, saine, croustillante… et 100% au sarrasin
L’histoire d’une chips pas comme les autres
Dans l’atelier de la biscuiterie Les Frères Bigouden, là où flotte l’odeur du sarrasin torréfié, une idée a germé : créer la première chips bretonne 100% blé noir, à la fois gourmande et bonne pour la santé, sans friture.
Née d’une envie simple de revisiter un produit populaire avec un ingrédient breton ancestral, la chips de blé noir est devenue la petite révolution croustillante de la maison. Une chips fine authentique, pleine de caractère… comme la Bretagne.
Pourquoi nos chips de blé noir sont uniques ?
- 100% blé noir français : une pseudo céréale riche en fibres, minéraux et sans gluten, qui appartient à la famille des polygonacées,
- Cuisson maîtrisée sans friture pour un croustillant léger et non gras,
- Ingrédients minimalistes : blé noir, huile de qualité, sel marin de Guérande,
- Fabrication artisanale à taille humaine dans notre atelier du Finistère,
- Produit innovant breton : la chips sarrasin saine, locale et authentiquement bretonne.
Les bénéfices gourmands et santé
Un goût unique qui surprend agréablement
La saveur rustique et grillée du sarrasin offre une chips géométrique élégante, raffinée, pas trop salée, naturellement parfumée.
Une alternative plus saine aux chips classiques frits dans l’huile
Riche en fibres, sans gluten, moins grasses, faites avec des ingrédients simples et naturels.
Le snack breton qui fait plaisir sans culpabiliser
Pour l’apéritif, les pique-niques, les pauses salées… Un croustillant addictif…
Chips de blé noir contre chips classiques
| Critères | Chips industrielles | Chips de Blé Noir – Les Frères Bigouden |
| Composition | additifs, exhausteurs | 3 ingrédients naturels |
| Céréale | pomme de terre | blé noir breton |
| Valeur nutritionnelle | riche en graisses | plus de fibres, snack breton plus sain |
| Fabrication | industrielle | artisanale |
| Goût | uniformisé | notes grillées et authentiques |
Pourquoi ces chips sont faites pour vous ?
- Snack sain et naturel
- Produit breton artisanal
- Innovation autour du blé noir
- Goût intense & croustillant unique
- Parfait pour tous les amoureux du sarrasin
La chips bretonne innovante et délicieusement saine se décline en chips sarrasin tomate basilic et chips sarrrasin à l’oignon.
